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贵港市首届“寻味荷城“美食评选活动启事

2016-01-19

  •         根据第32届全国荷花展览系列活动工作部署安排,为深入挖掘荷城传统美食,宣传推广荷城美食品牌,进一步提高贵港旅游的知名度和影响力,在贵港市旅游发展委员会、贵港市食品药品监督管理局指导下,贵港日报社联合新浪广西、贵港新闻网、贵港市旅游协会于近期开展贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动。现将有关事项通知如下:

    一、活动目的

            紧紧围绕第32届全国荷花展览系列活动主题,通过开展“寻味荷城”美食评选活动,挖掘荷城饮食文化精华,找出荷城与“荷”有关的特色菜品以及荷城老百姓心目中的地方名吃,并形成“贵港美食地图”系列权威排行榜以及相关衍生产品,为贵港饮食行业树立标杆,为贵港旅游餐饮消费提供指南,进一步宣传贵港,提升贵港知名度、美誉度和影响力,打造一个可持续发展的美食文化品牌。

    二、活动时间

            2018年7月下旬-10月下旬。

    三、组织机构

            指导单位:贵港市旅游发展委员会、贵港市食品药品监督管理局。

            主办单位:贵港日报社、新浪广西、贵港新闻网、贵港市旅游协会。

            承办单位:广西贵港日报文化传媒有限公司、贵港市大布山文化传媒有限公司。

    四、评选条件

            所有参评单位均不收取报名费。参评条件如下:

           1、贵港市辖区(含三区两县市)范围内各食品生产企业、各餐饮企业(经营户)、传统美食及特色小吃店均可报名参评。参评美食要具有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色,能体现荷城特有的餐饮文化、地域特征和传统技法,有良好的信誉和口碑;

            2、所有参评单位需证照齐全,诚信经营,管理规范,注重文明餐饮服务质量的提升和企业品牌建设;

            3、参评单位须正常经营1年以上,且近2年内无重大食品安全事故或不良记录。

    五、参评奖项

            1、“寻味荷城”之“荷城手信”系列

             从全市食品生产企业中评选出具有浓厚荷城特色、荷城文化底蕴,价廉物美、携带方便的美食产品。拟评选“荷城经典手信”10名左右、“大众喜爱的荷城知名手信”若干名。

             2、“寻味荷城”之“名楼经典”系列

            从全市餐馆酒楼中评选出最具代表性的招牌菜,尤其是以“荷”为食材或与“荷”有关的经典荷菜。拟评“荷城经典招牌菜”10名左右、“美食家推荐的荷城招牌菜”若干名、“大众喜爱的荷城招牌菜”若干名、“荷城经典荷菜”10名左右、“美食家推荐的特色荷菜”若干名、“大众喜爱的特色荷菜”若干名。

            3、“寻味荷城”之“特色小吃”系列

            从全市大小排档、餐饮小摊点中评选出具有浓厚荷城特色、最有口碑的小吃美食。从全市各乡镇评选出最能反映地方特色的传统美食佳肴。拟评选“荷城金牌小吃”10名左右、“荷城最具人气特色小吃”若干名、“荷城经典地方风味”10名左右。

    六、参与形式

            采取现场报名和网络报名方式。

            现场报名:由企业、经营户将填写的评选认证《申报表》,连同企业(个体)相关文字、图片等资料报贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动办公室,地址:贵港市江北大道西段报社大楼103室,联系人:谢女士18777575742QQ:846823633。

            网络报名:申报者登陆贵港新闻网官方网站(http://www.ggnews.com.cn/)下载并填好《申报表》,及时将电子表格及相关资料发送至指定邮箱:ggrbgs@163.com。各县市区、各乡镇、各有关行业部门配合推荐所辖地区特色美食。

    七、其他事项

            1、欢迎各大单位企业冠名赞助以及赞助商协办赞助。

             2、未尽事宜,请与贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动办公室联系,联系人:谢女士18777575742。


      贵港日报社

      新浪广西

      贵港新闻网

      贵港市旅游协会

      2018年7月21日


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